Consideraciones nutricionales según sexo y tipo de castración en cerdos
M.V. Nazarena Thomas. Técnico Comercial Nutrifarms nazarena.thomas@nutrifarms.com.ar A nivel mundial, la carne de cerdo es la más consumida. En Argentina, si bien ocupa el tercer lugar detrás de la carne bovina y aviar, su consumo ha mostrado un crecimiento sostenido en los últimos años en comparación con otras especies. Este aumento en la demanda ha […]Leer más