Por: Cecilia Rodríguez – Vetanco En la producción porcina, la sanidad de los animales es un factor clave que impacta directamente en la viabilidad económica de las producciones. Uno de los mayores desafíos es el control de las principales enfermedades que afectan a estos animales, especialmente aquellas relacionadas con problemas respiratorios y altas tasas de […]Leer más
Por: M.V. Nicolas Gelotti. Técnico Comercial Nutrifarms. nicolas.gelotti@nutrifarms.com.ar La conversión alimenticia (C.A) o eficiencia alimenticia es un indicador clave en la producción porcina que mide cuánta cantidad de alimento consume un animal para ganar un kilogramo de peso vivo. Es decir, es un índice de la eficiencia de conversión del alimento en carne. Por supuesto […]Leer más
Con la mirada puesta en el futuro, la compañía agroindustrial Biofarma S.A. ha iniciado la construcción de una nueva planta de producción de núcleos y premezclas vitamínico minerales, en el marco de un ambicioso plan de expansión industrial que busca fortalecer su posicionamiento tanto en el mercado local como internacional, acompañando así su crecimiento sostenido. […]Leer más
En los últimos años se triplicó el consumo, con preeminencia de la carne en fresco por sobre los chacinados PorRevista Chacra 23 Jun, 2025 11:36 a.m.Actualizado: 24 Jun, 2025 06:00 p.m. AR Guardar En la actualidad, el 80% del consumo es carne fresca, cuando hace tres décadas dominaban los fiambres y chacinados. (Revista Chacra) “El sector […]Leer más
El 14 de Junio es el Dia Nacional de la Porcinocultura y es una oportunidad para dar a conocer las cualidades de la carne de cerdo como una importante opción proteica que hoy lidera el consumo de los principales países del mundo. El sector porcino ha crecido en innovación, tecnología, genética de primera línea y […]Leer más
M.V. Valentín Aguet – Técnico Comercial Nutrifarms valentin.aguet@nutrifarms.com.ar El período de transición abarca desde los 5 a 7 días antes del parto hasta los 3 a 5 días posteriores. Es una etapa que requiere especial atención, ya que durante la misma ocurren cambios fisiológicos sustanciales tanto en la cerda como en sus lechones, los cuales […]Leer más