Se desarrollará del 16 al 23 de mayo en la capital provincial. El principal objetivo de la actividad promocionar el consumo de la carne de cerdo en recetas más cotidianas. La presentación estuvo a cargo del ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso junto a las autoridades de las cámaras de productores y representantes de […]Leer más
Por: M.V. Nazarena Thomas – Técnica Comercial, Nutrifarms tandil@nutrifarms.com.ar Las micotoxinas son sustancias tóxicas que se producen como resultado del metabolismo secundario de diversas cepas de hongos filamentosos, favorecidos por las condiciones de humedad y temperatura. Afectan de manera global tanto la producción cerealera como ganadera, siendo las aves y los cerdos las especies animales […]Leer más
El 04 de mayor se firmó un Convenio de Colaboración entre la Secretaría de Ambiente de la Provincia de Córdoba y tres cámaras de productores: la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba, la Cámara Argentina de Feedlot y la Cámara de Avicultores de Córdoba con el objetivo de promover las Buenas Prácticas Agropecuarias. El convenio […]Leer más
El miércoles 04 de mayo, se realizó una nueva asamblea anual de CAPPCOR. En esta oportunidad, entre otros, estuvieron presentes: El Presidente José Arrieta, el Secretario Matías Der y el Tesorero Marcos Torres. Durante el encuentro se presentaron el Balance 2022, el Presupuesto 2023 y se aprobó una cuota “especial simbólica” para que las granjas […]Leer más
El viernes 28 de junio CAPPCOR y PORMAG tuvieron una reunión con ROAD GITAH Porcino Córdoba. El encuentro se realizó en las oficinas de PORMAG y fue un excelente espacio de relacionamiento e intercambio en el que se pudieron conocer distintas experiencias del sector porcino en Holanda. Durante la jornada se analizaron distintos temas entre […]Leer más
Del 16 al 21 de mayo distintos restaurantes y locales de comidas de la ciudad de Córdoba ofrecerán, entre sus platos principales un plato de cerdo con una receta fácil que todos pueden hacer en sus casas y que podrán degustar a un precio promocional. El principal objetivo de la actividad es concientizar a nivel […]Leer más