El Monitor Porcino contiene info sobre indicadores, precios, exportación y una lectura de la macroeconomía y su efecto sobre el mercado porcino. Durante el mes de enero del año en curso, la producción de carne porcina alcanzó las 58.795 toneladas, reflejando una disminución del 6% en comparación con el mes anterior. Sin embargo, en comparación […]Leer más
Nutrifarms, empresa líder en nutrición porcina, va más allá de proporcionar alimentos de calidad, comprometiéndose con la excelencia de servicios a sus clientes. Con un equipo técnico capacitado, análisis de materias primas transparentes y una red de distribuidores que abarca todo el país, garantiza un acompañamiento integral a sus clientes. El Médico Veterinario Andrés Cugno, […]Leer más
Por: M.V. María Victoria Cicarelli – Técnico Comercial Nutrifarms victoria.cicarelli@nutrifarms.com.ar ¿Qué es el calostro? El calostro es un líquido rico en nutrientes secretado por la glándula mamaria de los mamíferos después del parto y durante las primeras 24 a 48 horas posparto, antes de cambiar a leche madura. La producción de calostro y leche por […]Leer más
El presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (CAPPCOR), José Arrieta, se reunió con el gobernador de la Provincia de Córdoba, Martín Llaryora, con el objetivo principal de discutir estrategias para promover el desarrollo sostenible del sector ganadero en la provincia. El pasado viernes 19 de enero, el presidente de la Cámara de […]Leer más
Por: M.V. Valentín Aguet – Técnico Comercial Nutrifarms valentin.aguet@nutrifarms.com.ar Los genotipos maternos modernos tienen un gran potencial para producir cada vez más lechones. Desde el año 2006, el tamaño de camada ha aumentado aproximadamente 0,33 cerdos por camada/año. Para poder lograrlo, es necesario introducir cachorras que permitan esta mejora genética o a través de incorporación […]Leer más
A continuación analizamos la producción porcina en Argentina, centrándonos en los movimientos de animales destinados a faena en distintas provincias. Utilizando datos de los documentos de tránsito de SENASA/SAGyP, ofrecemos perspectivas sobre la dinámica de la industria, destacando el creciente papel de Córdoba en la producción y la dominancia de Buenos Aires en la faena. […]Leer más