“A mí me gusta ser productor porcino, porque a diferencia de los empresarios que dan un servicio, los productores producimos tenemos una fábrica de comida” Así se define David Barnaby Powell, un productor porcino que tiene 70 años, que lidera la empresa familiar Saraleal S.A, desde hace muchos años y que en 2005 comenzó con […]Leer más
Durante el último trimestre del año, CAPPCOR continuará llevando adelante distintas actividades y reuniones con el objetivo de fortalecer el sector y brindar respuestas a los productores porcinos pero habrá dos acontecimientos que a destacar: Nueva página web: estamos en un proceso de una página web que evolucione de un sitio institucional o un sitio […]Leer más
La producción de carne porcina cayó, el precio del capón aumento, al igual que el precio del pechito de cerdo en góndola. Estos son algunos de los principales datos que muestra el último Monitor Porcino que realizó FADA, junto a la Federación Porcina. Principales datos: La producción de carne porcina alcanzó las 59.245 toneladas, -6% […]Leer más
El pasado 08 de septiembre el vicepresidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Rodolfo Acerbi estuvo en Córdoba y los representantes de CAPPCOR tuvieron la posibilidad de abordar algunos temas sanitarios que preocupan al sector porcino tales como: brotes de Triquinosis, enfermedad marginal que debe ser erradicada junto al compromiso de los […]Leer más