Autora: MV María Fernanda Jabif. Depto Técnico Vetanco Argentina El desafío de controlar las micotoxinas en los sistemas de producción animal es creciente. En particular el cerdo, su alta sensibilidad a la mayoría de las micotoxinas presentes en las materias primas, exige que se desarrollen soluciones eficaces para controlar el impacto productivo porcino. Panorama general […]Leer más
En los últimos días, un relevamiento publicado por la Federación Porcina Argentina puso en evidencia una realidad que ya se ve en las carnicerías y supermercados: por el valor de un kilo de asado vacuna, hoy pueden comprarse casi tres kilos de carne de cerdo. La brecha de precios entre carne bovina y porcina alcanzó […]Leer más
La empresa se prepara para una nueva etapa con una infraestructura de gran escala, orientada a la eficiencia, la innovación y el crecimiento del sector agroindustrial. Biofarma continúa avanzando con la construcción de su nueva planta en la provincia de Córdoba, un proyecto estratégico que marcará un hito en el desarrollo de la compañía y […]Leer más
M.V. PhD Valeria Artuso – Investigación y Desarrollo, Nutrifarms valeria.artuso@nutrifarms.com.ar En Nutrifarms sabemos de la importancia de diseñar y ejecutar ensayos bien planificados como base para la toma de decisiones en producción porcina. Sin embargo, aun cuando un ensayo esté correctamente planteado desde el punto de vista experimental, existe un factor que con frecuencia define […]Leer más
La faena, la producción de carne y el consumo siguen en crecimiento. No obstante, la suba de costos por encima del precio de venta presiona a la actividad.l sector porcino cerró 2025 con récord en faena y consumo, pero con un negocio cada vez más ajustado. Juan Manuel Colombo 05/02/2026 14:46 El sector porcino es una de […]Leer más
En el marco de su estrategia de crecimiento basada en la investigación aplicada y la mejora continua, Biofarma conformó una nueva alianza estratégica internacional orientada al fortalecimiento técnico de sus programas de nutrición porcina. El acuerdo se desarrolla junto a dos referentes de reconocimiento internacional en el ámbito académico y productivo: el Dr. Jason Woodworth […]Leer más